Le GAEC Henriot
Ferme familiale bio depuis 1800
Ferme familiale bio depuis 1800
Le GAEC Henriot, c'est 255 hectares de polyculture-élevage bio à deux pas des gîtes. Hervé, arrière-petit-cousin de Laurence, est sur l'exploitation depuis 1988. Laurence a repris le flambeau familial en 2007 à la retraite de son père, rejointe par Raphaël en 2011 — l'année de la conversion en agriculture biologique.
Pas de pesticides, pas d'engrais chimiques de synthèse. Un travail avec la nature, pas contre elle.
Aux côtés des charolaises, la ferme élève des bazadaises (environ 7 500 têtes en France) et des ferrandaises (3 700 têtes). En les choisissant, Laurence et Raphaël contribuent concrètement à la sauvegarde de la biodiversité domestique.
Les céréales sont cultivées sur place et moulues grâce à un moulin à meules de pierre de type Astrié, installé en 2020. La farine sort directement de la ferme — et peut finir sur votre table pendant votre séjour.
Poussez la porte de la ferme : farines, viande et produits de collègues — très majoritairement labellisés bio — vous y attendent. Le circuit le plus court qui soit.
Nos gîtes sont à 150 mètres de la ferme.